Dieciochoava Parte.

 «Duraznos y guayabas»: Una alegoría a la economía nacional desde la dictadura de “Díaz y su gente” hasta nuestros días manifiesta en los mercados de frutas al menudeo en México.

Un caso propio de la floricultura ante la necesidad por ejemplo, de armar banquetes profesionales, donde las rosas son tenidas a parte de una decoración que promueve el matiz existencial de producciones de mundo, donde se compromete a diversos motivos comerciales clásicos, tales y como pueden ser los de los caballos de los derby.

En esa sazón la religión del catolicismo y la observancia de la vida casual y popular de la realeza europea, es coherente con el espíritu Celta ante el espíritu Grecolatino, mismo que igual sirve a la determinación del porvenir del negocio de las granjas y ranchos industriales que tienen sus orígenes en pueblos del viejo mundo y después también en pueblos españoles coloniales. La idiosincrasia Celta ante el empuje Imperial Grecolatino, en ese sentido, supone la resolución productiva de una economía medieval Franco Germana, misma que en un decir del progreso protestante de la especialización del trabajo en los pueblos coloniales españoles, entrando el siglo XX, y pasadas las guerras civiles liberales del continente americano acontecidas durante dicho siglo, dio paso a una sociedad que prestó las facilidades de su tiempo, a la explotación de las fuerzas productivas, tal y como lo concibieron los orígenes del modelo ranchero antes referido, a la sazón de las leyes de la renta que Marx propone para la economía agrícola. De ese modo, fue posible que subsistieran diversas formas de explotación a la par que se sometió al aparato productivo de la economía a la media popular rentable que resultó de dicho trabajo (Capitalismo Periférico): Un esquema de la producción soportado en el interés resuelto de la economía de mercado y fundamentalmente, de la demanda agregada.

El caso se entiende mejor en el sentido de la dimensión histórica del comercio de frutas al menudeo en los mercados mexicanos, donde la necesidad por participar de dichos mercados como parte de un negocio propio de la escena urbana y rural comprometida con una economía en crecimiento y desarrollo, se soporta formando parte de una población sujeta a un mercado cautivo y objetivo en particular. Dicho mercado crece y se desarrolla históricamente a razón de sus necesidades propias. Desde la creación ferroviaria mexicana en el siglo XIX y durante prácticamente todo el siglo XX las resultantes del correcto manejo de desechos de la mercancía en circulación dentro dicho comercio, se saldaron de forma regular con balances favorables a la acumulación de capital y el desarrollo de negocios afines consecuencia directa de la calidad de dicha capitalización efectiva. Durante el siglo XXI, dicho esquema de negocios se compromete con la dinámica de los mercados y la complejidad propia de la marginalidad de sus rendimientos  dado las características de la generación de su renta en dominios capitales con bajo desarrollo y donde las utilidades reconocidas por concepto de la identidad de la complejidad de los mercados donde regularmente y de forma convencional se les tiene a competencia, son tenidas a mecánicas empresariales de comprometidas con el logro de metas y objetivos de desarrollo, penetración, colocación, posicionamiento y consolidación de su producción.

En un caso por ejemplo de comercialización de duraznos y guayabas en un pueblo que oscila entre una población de dos mil personas, se juzga pertinente  resolver cual es la propensión al consumo de dichas frutas entre la población si se sabe cual es la dinámica comercial y publicitaria de la venta de alimentos al menudeo entre dichos consumidores, siendo así, se juzgara pertinente reconocer las diferentes variables dependientes que determinan en momento dado la realidad de aquel consumo en particular y por tanto en que magnitud cambia a juicio de lo que suceda con dichas variables (Número de clientes, ciclos de ventas esperadas, competencia directa de otras frutas, verduras, y distintos comestibles de despensa, etc.).

Otro caso por ejemplo es el de «Kool aid», que supone la determinación de su fortuna y desventura a través del reconocimiento de su comercialización efectiva en el tiempo, donde la naturaleza de su negocio se circunscribe a su colocación de forma histórica en el mercado de bebidas de sabores y también en el dominio de los mercados de nueva apertura y de expansión.

Resalta el caso de la presencia en el extranjero de motivos comerciales hispanos y la naturaleza de las dinámicas de su capitalización sobre la inversión en giros del sector industrial y de servicios.

Analista de datos económicos con ajuste a una regla internacional de línea de bienestar en progreso en la localidad, y el apuntalamiento de temas de concentración, parcialidad e integración económica regional como parte de una función educativa con un puesto volante del trabajo administrativo, financiero, contable, comercial y de negocios.

“El cuento de la mata de limones…”: La producción de alimentos como un gran negocio tradicional a nivel internacional.

Conocidas las determinantes de las relaciones clientelares que comprometen a las empresas de preparación de alimentos a una dimensión concreta de la industria agrícola y pecuaria, las mismas tendrían que observar cuál es la dimensión de las cosechas, de la cría de diversos tipos de animales, producción de huevos y derivados de la leche y carnes, para poder ser consecuentes con la necesidades que hay que cubrir en los centros de trabajo donde se ocupan los insumos necesarios provenientes de dicho sector agropecuario y de aquella necesaria objetivación de la dimensión de su industria. De ese modo es cómo podemos reconocer que las industrias en lo local, van a tener negocios concertados con la región, mismos que en el caso del Norte de México, se define por sus particulares vínculos comerciales, industriales y de negocios entre las localidades, mismas que incluyen las similitudes políticas y estratégicas de la geografía que comprende lo largo y ancho de la frontera norte con los Estados Unidos. Distinto es el caso del centro de México en tanto que su geografía hace a los estados del centro y sur del país necesariamente, un conjunto que coordina sus esfuerzos agropecuarios para poder satisfacer la demanda de alimentos de su población y de intercambio comercial con otras regiones del país y del mundo. En el norte de México es distinto el sentido del cómo los negocios se realizan en los términos de las relaciones internacionales del comercio exterior por concepto de los convencionalismos políticos, de tal modo que reconocer cuáles son las prioridades de la población que habita por ejemplo, los estados de Sinaloa, Sonora, Baja California y Chihuahua, está determinada por las relaciones que se vinculan directamente, a la salida y entrada de diversas mercaderías por medio del tratado comercial del nafta.  

De esas relaciones comerciales en lo particular, podemos comprender la cohesión e integración de un modelo de negocios particularizado diferenciado por zonas económicas diferenciadas en cada una de las regiones referidas. En la historia de la región común con Estados Unidos por ejemplo, se han concertado negocios que tratan sobre la satisfacción de la demanda de alimentos del lado mexicano, también de esa relación comercial se ha establecido un vínculo comercial y de cooperación diplomática que a la larga, ha trascendido y a definido la calidad de las distintas clases de negocios, de tal modo que el modelo de reproducción de capitales en la región, se consolida sobre las bases de la coordinación estratégica política y empresarial entre los estados de la frontera norte. Es el caso de las metas en materia de autosuficiencia alimentaria, que redundan en un propósito de desarrollo económico que se soporta sobre su grado de rentabilidad.

En ese sentido, la ambientación personalizada de motivos de identidad de una economía integrada por un determinado mercado comercial con publicidad de temporada conocida por medio de la investigación y las estrategias de mercadotecnia propias de dicha clase de variables con objetivos concretos, redunda en la calidad del particular sistema educativo nacional, de orden y progreso social, que puede estar concertado con el estado del arte escolar por ejemplo, de una materia universitaria especializada de historia y literatura, asignatura que permite reconocer de forma indirecta por medio de la analogía y la metáfora, a motivos literarios inspirados en los hechos históricos que sirven a la descripción de las influencias culturales que mejor definen el concepto y el estilo con que las industrias de los servicios de esparcimiento y alojamiento en los desarrollos turísticos nacionales, se suman al interés propio de las industrias de los servicios profesionales científicos y técnicos, y de servicios de educación, que compromete el reconocimiento por ejemplo, de un tema de influencia innegable en parte del habitual desarrollo de la industria de los servicios de preparación de alimentos. Tal es el caso del tema de la autosuficiencia alimentaria tenido a una variable determinante de la visión de una política económica hecha al crecimiento de la población, misma que a la par redunda en el estudio del horizonte económico de las raíces populares del folclor nacional de un determinado pueblo en particular, tal y como sucedió con el mexicano durante el periodo de su revolución social armada durante la segunda década del siglo XX.

El sector agropecuario en contraste con el sector manufacturero y de servicios, supone que el primero se debe a la naturaleza del trabajo con las distintas etapas de producción de productos originales y derivados de la cría de animales, la cosecha y siembra de frutas verduras, legumbres y cereales; y el segundo a la demanda temporada tras temporada del resto de las necesidades y prestación de servicios que pueda ocupar la sociedad en general periodo tras periodo, conocida la calidad del cambio generacional que impacta sobre la caracterización de la población de niños y de jóvenes, supuesta la problemática de la situación que compromete en algún momento a que tengan que trabajar todas esas generaciones, y de que las mujeres debían de ser consecuentes con la escena de dicho cambio social en proceso en todo momento, y de que también la figura de los hombres debe de estar cabalmente constituida con respecto a la calidad de su propiedad privada y el respeto que éstos deben al derecho ajeno.

Los casos antes referidos, tratan al respecto del consumo de alimentos producidos en la región conseguidos en los mercados locales por un segmento de la población que desde tiempos históricos está dedicada a la industria agropecuaria local. En ese sentido, la acumulación de bienes inmuebles que desde tiempos históricos se realiza en la localidad, supone el respectivo crecimiento del mercado interno y de la demanda agregada de satisfactores de dicha economía en desarrollo.

Siendo así, se dice que se es sensible a la industria agropecuaria siendo consecuente con el soporte de un liderazgo ligero con un peso específico en materia de educación en el sector servicios de una determinada economía política, estando como particular y/o persona física o moral comprometido a la vez, con la idealización de una industria agropecuaria local, tal y como sucede con un modelo ejemplar guardián de diversas clases de intereses sobre el procesamiento de diferentes tipos de alimentos desde las primeras etapas de la concepción de su origen físico hasta las últimas etapas de su comercialización (Tal y como sucede con la producción y venta de huevo fresco de gallina.). Es de ese modo, como también el estilo de los uniformes propios de dicha clase de actividades productivas, está hecho a la publicidad tradicional en la región local, de esa clase de producción compuesta con ligerezas que estilan diversas tendencias y corrientes de la moda, tal y como sucede por ejemplo, con las colecciones de piezas con motivos granjeros para mayoristas hechos al consumo regular de diversas verduras y legumbres dentro de escenarios propios de la cultura popular de clases inspirada en las influencias de las corrientes del cambio político y económico promovido por las colonias históricas británicas (compuestas en parte por distintas compañías dedicadas a empresas agropecuarias) que comprometen indirectamente a la par, al desarrollo de diversas clases de instituciones de ventas profesionales inspiradas en dicha clase de cuadros. Diferente es el caso de la publicidad de alimentos exclusivos de la cocina continental, tan sólo determinada por intereses locales regionales (más “hispanistas”).

Los puestos de trabajo con vértice en la división piramidal en distintas clases sociales demandantes y oferentes de diversos productos y factores de la producción  de “stocks” y “commodities”, conocidos sus respectivos proveedores, clase ejecutiva, agentes de ventas y de negocios.

Siendo cierto lo antes dicho, las “commodities” se multiplicaron como causa directa de la establecimiento definitivo de las bases del sistema capitalista moderno, en ese sentido, la diversidad de mercancías supuso que los mercados en competencia abierta se dieran a fenómenos de la producción como los de la “mejora continua”, el “máximo desempeño”, y  el “alto nivel competitivo”, desplazando entonces a gran parte del capital original, por otro nuevo que igual sirve a la reproducción de más capital (es decir, el llamado fenómeno de la recomposición y depreciación de capital). Las “commodities” nacen entonces, de la necesidad de cubrir la demanda agregada de la economía con oferta que originada con la producción diversa de “commodities” con distintos capitales y en distintas temporadas.

Los viñedos históricos.

Los viñedos por su valor histórico desde el origen de las civilizaciones en el mundo en el Antiguo Egipto y en la antigua Grecia, son un producto agrícola que se cultivó con salvaguardo de los pormenores que supone cuáles son los cuidados que necesita dicha clase de plantas, de tal forma que se sabe que en la antigüedad la misma necesariamente tuvo que tener adaptaciones a los territorios de dichas civilizaciones referidas que van de cálidos a fríos, siendo los cálidos los más antiguos. De esa forma el éxito del crecimiento de la planta tiene que ver con la ubicación en tierras calientes de los manglares de agua dulce  para permitir el cultivo doméstico donde la inquietud por valer a las figuraciones de un futuro promisorio era fundamental para dar cabida a la siembra y cosecha de su producción en una imagen del crecimiento de las poblaciones que estaban en juego con la cabal figuración de que tanto podían cambiar éstas, además de conocer en qué periodo aproximadamente de tiempo que podía ir de meses a años y a veces incluso tan sólo durante semanas, podían acontecer diversas acciones propias de los movimientos sociales y familiares programados en un calendario civil de actividades. También la diferencia entonces entre los climas fríos y calientes supuso la capacidad para reconocer cuáles eran las necesidades de esas plantas para que fueran afectadas con los climas extremos, dando cabida a que las altas temperaturas pudieran tenerse a control,  así como también las heladas en otras circunstancias. Entonces un recurso propio de la capacidad de levantar las cosechas en tiempo y forma, donde hace calor, es la premura con que se realiza dicho proceso por aquello de la putrefacción y la resequedad en periodos de cosecha más acelerados. Ahora la cosa de la humedad donde hace calor, también es importante de reconocer por concepto de valer a las capacidades de la planta de autoabastecerse de agua por medio de mantos freáticos naturales y humedales de cuencas, valles, mesas, planicies, pastizales y comarcas.

Formación con historicidad ranchera.

Una formación con historicidad ranchera puede tener mucha noción estética, en el sentido de que el juego de colores, coordinados y arquitectura completan su ideal de lo que es su escena. Si bien dicha clase de escena es influyente de las decisiones de compra de una familia hecha al estilo nativo, no significa que dicha influencia rija la tendencia que define completamente la esencia de dicho estilo.

Estado del arte clásico de un modelo de reproducción de capitales con motivos campestres.

Las coincidencias entre la coordinación de los procesos de trabajo del estado del arte con motivos campestres clásicos, acostumbrados, y tradicionales hechos a la coordinación de los procesos de trabajo propios de un modelo urbano moderno y dinámico empresarial coordinado por la dirección de una política económica de una determinada sociedad anónima donde predomina la observancia de sus respectivos escenarios de desarrollo contable, suponen al cuadro de su particular mercado de competencia, el reconocimiento necesario, del ranking de la productividad de las empresas públicas y privadas importantes a dicha coordinación campestre del trabajo, que por ejemplo, el regular desarrollo del oficio dentro de un mercado de trabajo de libre competencia, se circunscribe a la dinámica propia de las empresas locales proveedoras de su particular clase de servicios a juicio de las capacidades de la fuerza de trabajo necesaria para su desarrollo, en ese sentido dichos servicios son en el mejor de los casos, consecuentes con la oportunidad de subcontratar a su mano de obra comprometidos con la especialización del trabajo.

Los campiranos.

Una tradición campirana original se puede remontar a los tiempos pasados en los orígenes de los poblamientos históricos de los centros urbanos. en ese sentido, los mercados propios de su vida original se integran tanto por los básicos e indispensables de una canasta diferenciada de origen, así como también por los diversos bienes muebles e inmuebles propios de la fisonomía económica de sus localidades. En ese sentido sus industrias propias tal y como puede ser la de los servicios de esparcimiento, son consecuentes con la calidad de su particular infraestructura y vida social, lo mismo sucede con las industrias del comercio, de los servicios de preparación de alimentos y alojamiento.

La vida campirana puede ser de familiar a vecinal pasando por la empresarial, en cocina puede integrase cabalmente casi del todo por medio del trabajo con su diversa producción agropecuaria apropiada para la preparación de alimentos, misma que ya sea por medio del comercio o el tránsito mercantil, hace posible tener acceso a ella. De ese modo también, su particular industria de los servicios de esparcimiento, garantiza la existencia de una imaginación propia de su particular identidad cultural.

La industria de la información en medios masivos que sirve a la integración de redes sociales y hasta a promover su correspondiente actividad comercial, también coordina por medio de las estaciones de radio el gusto por el estilo de diversos géneros musicales. Además, la venta de moda por temporada para toda la familia y de distintas clases de platillos inspirados por esa clase de ambiente comercial, redunda en el perfeccionamiento de los coordinados entre las existencias contables propiedad de distintos particulares e intereses de los diversos mercados de bienes muebles e inmuebles.

El cultivo de un perfil modesto y afecto al interés campestre convencional.

Un dominio donde el reconocimiento del valor comercial de las cosechas por ejemplo, de un determinado número de árboles de aguacates de distintas especies durante distintas temporadas, para la satisfacción del mercado de una determinada cantidad de habitantes dentro de distintas barriadas, supone la observación de los distintos periodos de ciclos de cosechas, estando dados los periodos de maduración de los frutos y programados sus escenarios de consumo durante distintos meses del año según las temporadas y las especies de aguacates. El caso también es comprensible, a través del compromiso con las determinantes del quehacer de los pueblos en un sentido clásico tal y como sucedió entre indios y españoles durante la colonia de América, donde la cinemática conservadora de dichas clases sociales está lograda en la contabilidad familiar de su consumo regular de diversos y distintos productos derivados del maíz y del trigo, tal y como sucede con las galletas de series económicas que compiten como complementos a platillos en meriendas en el mercado de la gastronomía mexicana tradicional con base de guarniciones de frijoles. El caso se compromete mejor en la imaginación ambiental y escenográfica de la novela mexicana de "Aura" de Carlos Fuentes, en ese sentido, la generación literaria mexicana de esa época, tiene a definir un escenario conceptual de lo que es tradicional, acostumbrado y propio de diversos pueblos mexicanos comunicados entre sí por medio de distintos medios de transporte usuales y funcionales en la época. Durante las décadas anteriores a dicho tipo de imaginación literaria, el modelaje ejemplar de la esencia de la personalidad de la figura del mexicano, supone la actuación de diversos roles sociales comprometidos con su particular condición socioeconómica, es de ese modo como se concibe con claridad cuáles son las particularidades de la cultura nacional propia de dicha época. Una de ellos, es la del pensionado hecho a la línea “vaquera” de moda comprometida con la fuerte competencia del libre mercado de su fuerza de trabajo dentro de una economía de crisis.

El escenario nacional de negocios con un marco económico de conmutación a un dominio afín y común al carácter de las empresas maritales, donde el salario de los trabajadores y el alimento de los trabajadores dentro de una localidad cabalmente contabilizada y financiada, redunda en el hecho de que el alimento que dichos trabajadores consumen, es una relación del dominio formal de su acción del progreso hecha a la conmutación de sus compromisos con relaciones clientelares a largo plazo: En ese sentido, dicho escenario de negocios nacional tendría que ser consecuente con la realidad del progreso con respecto a su compromiso formal con las especialidades de la instrumentación de distintas escenas que la población compromete con su particular estrato y condiciones de los mercados objetivos y cautivos a satisfacer. Es el caso de los proveedores de la escena heterogénea dentro de un giro en particular de negocios hecho a las garantías idóneas de un mercado de trabajo especializado con cabal definición de la administración de su producción y de las artes comerciales que dentro de los espacios comunes a dicha producción y su comercialización suceden. En ese sentido, la singularidad de un posicionamiento dentro una estructura heterogénea de negocios se circunscribe a su particular empuje, en tanto éste orienta el progreso económico de las fuerzas productivas de la iniciativa o política empresarial y/o de gobierno a la que se circunscriben sus intereses fundamentales, tal y como pueden ser los artesanales o los industriales manufactureros si es que los hubiere.

La fortuna que domina el concepto integral de la cultura campirana, mismo que es incluyente de la formación de los distintos cuadros de población reconocidos por la dimensión humana de su identidad escolar y familiar, dan cabida al caso de abordar por medio del reconocimiento de un modelo educativo ejemplar, la definición de la creatividad propia de su particular didáctica operativa de temporada o de ciclo.

Siendo así, la dimensión productiva y capital de la industria agropecuaria regional entonces, se define por medio del compromiso del tribal nativo con la corriente indi global de la integridad moral de las identidades institucionales de la cultura folclórica, popular e histórica de los pueblos de origen europeo, donde el rol de los pueblos originarios de México, es el del país que ha pactado compromisos fraternales con dichas naciones de occidente, así como también, con las naciones orientales, en el sentido de contratarse con la programación de la destinación de proyectos comunes a determinados cuadros civiles y sociales siendo consecuentes con los principios del capitalismo moderno con base en los principios fundamentales de la cultura clásica humanista.

El “proletariado“ hecho a las ventas especializadas en un estilo de vida en particular y también a un parte cultural de apeos rancheros periurbanos: El caso también aplica en determinado momento, a las raíces o las potencias del comercio de base, tal y como sucede con la dimensión real de un “operador de producción & partido & agropecuario” donde ser obrero manufacturero, de la construcción y deportivo a la par, depende en determinado momento, más que de las piezas habitualmente estiladas en juego para tal cometido, de las circunstancias y eventualidades que ameritan la inclusión de “conjuntos calientes” para el mismo modelo de línea que forma parte de aquella misma colección “proletaria” hecha al convencionalismo espacial (la figuración modular de un concepto industrial comercial simpatizan de la industria manufacturera y de la construcción).

Balances económicos de dominios de información documental de interés histórico comercial y financiero fuera de temporada: Balances construidos con perspectivas del dominio de procesos económicos en ajuste a un línea de bienestar para control del desarrollo e inversión, donde no lo hay pero es posible que exista pese al alto riesgo de gastar por mera inquietud privada e independiente, sobre valores de identidad “económica fuera de temporada”. Los valores son entonces, un conjunto de juegos que permiten en la medida que lo permite la existencia marginal de utilidades de la producción, una colección que crece en dirección del desarrollo de la identidad de dicha línea de bienestar dominante dentro de las tendencias y estilos de vanguardia (a lo fuera de temporada por supuesto, es decir, en un sentido vintage y/o retro.). Un caso que también compromete, la realidad transnacional, y su dinastía de jefaturas y líderes de gobierno y empresariales como en el caso por ejemplo, México – Americano con su respectiva relación de subcontratación de servicios de distintos agentes libres competidores nacionales del libre mercado, donde el papel de sus trabajadores es defender la libertad económica frente a la realidad salarial y contractual de sus empleos, donde la realización de un proyecto urbano ajustado a la publicidad local hecho a las oportunidades comerciales locales, puede velar por resultar en un juego afortunado y exitoso por orden de la participación de los mercados y no tanto del desarrollo de un proyecto de vida comprometido con diversos almacenes en especial.

La herencia histórica de las “guerras floridas” y la espiritualidad en juego en la construcción de monasterios y conventos Católicos en México, es una cuestión que después de la Guerra de Reforma en México y la constitución del gobierno laico que desde entonces domina el panorama político nacional, deja bien asentado el asunto de cuál es la personalidad de los gobiernos del siglo 19 condicionados por la cultura ecuestre, misma que a principios del siglo 20 da paso a la transición hacia la mecanización de los procesos productivos nacionales, mismos que posteriormente, garantizaron la existencia de automóviles y de aviones, dando paso a la personalidad que desde entonces, ha circunscrito a dicha plataforma económica, a tener por conveniente a gobiernos de alcance internacional con dominio político del bienestar nacional y fraternal ante las instituciones globales de la democracia liberal partidista de elección popular, convenientes al interés público común y a la reivindicación de los logros de la lucha internacional por la defensa de los derechos de los trabajadores.

La cultura de la producción y distribución de aguacate en México.

La importancia del clúster.

 

Salvador Corrales C.

La importancia del cluster en el desarrollo regional actual promovido por avances tecnológicos, nuevas estrategias y procesos de producción. Estriba en la competitividad de las empresas. El cluster existe con subcontratación de factores de la producción y fuerza de trabajo; busca la eficiencia colectiva; llega a convertirse en un polo de desarrollo, hasta dimensionarse como una forma de desarrollo regional.

La región frente a la globalización, se advierte en forma de polo de desarrollo por causa de concentraciones industriales donde el concepto de subcontratación involucra redes (cadenas en cascada) de medianas y pequeñas empresas, reciben subcontratos para movilizar redes de cooperación, que fomentan la eficiencia colectiva que define un patrón de conducta a las actividades. (Bendesky, 1994; Dussel Peters, 1999, entre otros).

Peter Dicken (2006) Las multinacionales han diversificado sus estrategias para operar; ya no son tan grandes, han segmentado sus procesos de producción, se ha adaptado a las políticas regionales, y son más abiertas a las negociaciones con empresas rivales; Las empresas transnacionales han venido creciendo en número, organización administrativa, capacidad financiera y tecnología, así como en sus productos y servicios.

Chudnovsky (1999) las ventas de estas empresas superaron en 50% las exportaciones mundiales, y el comercio intrafirma representó la tercera parte del comercio mundial.

Andrea Balestri (1999:133) La empresa manufacturera promedio emplea tan sólo 10 personas.

Los clusters constituidos alrededor de grandes empresas y filiales de empresas transnacionales son la norma más que la excepción Dicken (2006)

Las empresas locales que son sus proveedoras y que eventualmente se han cohesionado en clusters incrementan su ventaja competitiva al insertarse en la competencia global a través de la transnacional. Transnacionales también operan en red (Dicken, 2006; Nam –Hoon y Kentaro, 2000; Pozas, 1999, entre otros) al establecer alianzas estratégicas entre empresas del mismo perfil industrial para desafiar la competencia y acceder a mercados y paquetes tecnológicos, lo cual crea el ambiente sistémico para que las pequeñas empresas operen en red horizontal y vertical. Berry es muy ilustrativo con el ejemplo: transnacional FIAT.Esquemas de subcontratación.

Muchas empresas filiales invierten en investigación y desarrollo en distintas partes del mundo con un importante impacto sobre el desarrollo regional (Carrillo y Hualde, 1997)

Condiciones institucionales que hacen posible la instalación de estas empresas (Borja y Castells, 1997) advierten la existencia de (Ruiz Duran (1999) y Dicken (1992)) regiones que dependen de la inversión extranjera directa. Sin embargo, Dussel Peters (1997:19) advierte crecientes limitaciones y prohibiciones de políticas industriales y desarrollo impuestas por organizaciones internacionales. Crean dinámicas regionales que condicionan la globalización.

Autonomía para impulsar el crecimiento.

León Bendesky (1994) la dimensión del espacio según la economía clásica política y la teoría neoclásica al considerar al espacio económico como isotrópico; considera citando a Francois Perroux: El crecimiento no se difunde de manera uniforme entre los sectores de una economía sino que se concentra en ciertos sectores y en efecto, en industrias de crecimiento particulares. Estas industrias de crecimiento tienden a formar aglomeraciones y a dominar otras industrias con las que se conectan” (Higgins, 1985:32)

Albert O. Hirschman. Propone fomentar encadenamientos industriales. (Hirschman, 1973) Perroux y Boudeville, al respecto comentan, que se considere la existencia de los enlaces industriales y la teoría de la interdependencia industrial. La teoría de la interdependencia industrial versa sobre: Dominio, enlaces hacia adentro y hacia atrás, industrias líderes y fundamentales, complejos industriales y polos de desarrollo. (Hermansen, 1977: 33)

(Veánse Hermansen, 1977; Krugman, 1991 y 1995; Smith, 1982, entre otros).

CORRALES/IMPORTANCIA DEL CLUSTER EN EL DESARROLLO REGIONAL ACTUAL.

El desequilibrio entre industrias y áreas geográficas (Hermansen, 1977) es una practica común de gobierno (Higgins, 1985). Desde esta teoría, los costos y las ganancias se convirtieron en indicadores de segundo nivel como criterios para promover el crecimiento económico, porque los objetivos de la política económica se enfocaron en generar empleo e ingresos para satisfacer la demanda efectiva. Para tal efecto se focaliza la atención de los analistas en política económica en la polarización combinada de variables socioeconómicas y técnicas (Higgins, 1985).

Atribuyen a Jaques Boudeville (Hermansen, 1977; Ciechocinska, 1985, entre otros) la aplicación de la teoría del polo de desarrollo a un contexto geográfico y regional específico al contrario de la concepción de Perroux, que destacó el espacio económico y argumentaba que los verdaderos polos de desarrollo de muchas regiones se encontraban fuera de su área geográfica.

Según Boudeville, el espacio económico se enlaza con el espacio geográfico mediante transformaciones funcionales que describen propiedades importantes de los procesos económicos (Hermansen, 1977).

El tema del desarrollo regional y la localización industrial, en Jacques Boudeville, interprete muy eficaz de las ideas de Perroux explica que: el análisis de los complejos industriales y en términos generales, el análisis de insumo-producto contenían varios puntos de coincidencia (Kuklinski, 1985) Storpe (1995) Los espacios económicos están definidos por una densa red de encadenamientos entre actividades en forma de input-output. (Hermansen, 1977; Coraggio, 1985)

FRONTERA NORTE, VOL. 19, NUM. 37, ENERO-JUNIO DE 2007

1985 Jos G. M. Hilhorst dice: El concepto de región era una construcción mental sin relación con la realidad, y advirtió el peligro de que desapareciera este concepto al crecer la importancia de desarrollo regional (sectorial).

Higgins, 1985 (Hermansen, 1977; Ciechocinska, 1985, entre otros) La aplicación de la teoría del polo de desarrollo a un contexto geográfico y regional específico, al contrario de la concepción de Perroux, que destacó el espacio económico y argumentaba que los verdaderos polos de desarrollo de muchas regiones se encontraban fuera del área geográfica, nos hace concluir en opinión de Boudeville interprete de Perroux, que las transformaciones funcionales que describen propiedades importantes de los procesos económicos (Hermansen, 1977)llevados a cabo en los complejos industriales. Resultan del análisis de insumo-producto (Kuklinski, 1985) (Storpe, 1995) y del pensamiento americano: respecto de los espacios económicos que están definidos por una densa red de encadenamientos entre actividades en forma de input-output. Condiciones regionales, tanto económicas como culturales, que registran las regiones (Hermansen, 1977; Coraggio, 1985), impidió su éxito en muchos países en desarrollo.

Encadenamientos mercantiles globales con que actualmente operan las economías, que no conocen fronteras. Son la base real sobre la cual se diseña la Teoría del gran empuje (Krugman, 1995; Restrenpo, 1984). Esta teoría del gran empuje (Krugman, 1995; Restrepo), incluye mecanismos keynesianos clásicos; el multiplicador y el acelerador. El crecimiento económico se estimula con la inversión pública en infraestructura, siempre y cuando esté acompañada con inversión privada. Restrepo (1984)

Induciendo una concentración de las actividades económicas e industriales y una competencia agresiva contra el sector privado por el control del mercado intentando cumplir el objetivo del pleno empleo. La teoría de los polos de crecimiento (desarrollo) en la receta fundamental para atender las necesidades de la región, pensamiento que se mantuvo intacto hasta mediados de los ochenta; al consolidarse la globalización como sistema de interacciones, el desarrollo regional y su interpretación teórica cambiaron de contenido.

CORRALES/IMPORTANCIA DEL CLUSTER EN EL DESARROLLO REGIONAL ACTUAL

Concentrar un cierto número de firmas en un mismo lugar, centro industrial hace posible adquirir e intercambiar trabajadores especializados, lo que beneficia a todas las empresas que los requieran; segunda, un centro industrial permite que la industria se provea de insumos específicos no comercializados, lo que se efectúa en gran variedad y a bajo costo; y tercera, porque localmente la información fluye con mayor facilidad que a grandes distancias, un centro industrial genera lo que nosotros podríamos ahora llamar transferencia tecnológica (Marshall, 1920: 225; Krugman, 1991: 36).

La cooperación: organización industrial

La competitividad colectiva y sistémica (Messner, 1998) parece la alternativa que debe seguirse, y esa competitividad reproduce la paradoja de que los empresarios tienen que cooperar para llevar a cabo sus movimientos mercantiles como condición para la acumulación de capital.

SUBCONTRATACIÓN INDUSTRIAL

La creciente segmentación de los procesos de producción a escala mundial ha generado el fenómeno de la maquila o empresa subcontratista. La enorme diversidad de partes y componentes con que se forman las manufacturas de hoy ha hecho crecer los costos financieros, a los que se agregan los rendimientos decrecientes por administrar tan voluminosa cantidad de mercancías.

Rigidez de la integración vertical. La dispersión de la producción por todo el mundo –en busca de menores costos y mayores utilidades-se basa en la existencia de fuerza de trabajo barata.

(Colmes, 1986; Altenburg et al., 1998; y Dussel Peters, 1999) coinciden en la importancia de la subcontratación para impulsar el crecimiento económico. La práctica de subcontratación conduce, de acuerdo con estos autores, hacia un mayor equilibrio industrial porque transfiere costos, conocimientos tecnológicos (no en todos los casos) y beneficios para las empresas participantes. En los hechos, este esquema de organización industrial y empresarial combina la producción a escala con la producción flexible (Mungaray, 1993). Esta estrategia de organización descansa en la necesidad de desincorporar los procesos de producción que representan costos adicionales para la empresa grande, lo cual ha generado cambios radicales en el mercado, en la organización de la empresa y en el cambio tecnológico.

Dussel Peters (1999) Subcontratación industrial ha creado la columna vertebral de los encadenamientos industriales y comerciales que actualmente se registran en el ámbito global. Para incrementar los segmentos del mercado o nichos de mercado; 2) para mantener un equilibrio tecnológico en sus procesos de producción a través de la calidad y justo a tiempo; 3) para configurar una estructura de costos capaz de equilibrar la rentabilidad de la empresa.

La subcontratación es un resultado de las transformaciones en la industria y la empresa para hacerle frente a los cuellos de botella que conducen a las crisis económicas. Es una forma de encadenamiento interindustrial e intraindustrial cuyo fin es hacer más rentable la empresa para reducir su vulnerabilidad al producir y comercializar en forma aislada.

Lógica de relación vertical de flujo de mercancías, partes y componentes, y contribuye, por un lado, al intercambio de información y habilidades en la organización de la empresa, entre otros aspectos de importancia, y por otro, a formar clusters o agrupamientos industriales.

Altenburg et al. (1998: I) Muchos contratistas transfieren a subcontratistas conocimientos en la organización de la producción, el aseguramiento de calidad y la logística, porque tienen un fuerte interés propio en recibir insumos impecables a un costo razonable y en suministro fiable”. La empresa grande tiene la ventaja respecto de las empresas subcontratistas debido a su poder negociador en cuanto a uso de tecnologías; la posibilidad de enfrentarlas entre sí para bajar costos de insumos, lo que al final se traduce en que la empresa contratista se queda con la mayor parte de las ganancias.

Forma de organización empresarial asimétrica y autoritaria. La subcontratación es un esquema mercantil y de competencia empresarial en el que las grandes empresas imponen las reglas y normas del comercio. (Colmes, 1986)

Holmes (1986) La situación en que la empresa matriz está fabricando un producto para el cual la demanda es inestable e irregular porque es cíclica o temporal; en segundo lugar, se da el caso de que no existe la suficiente demanda que permita la producción en masa de una línea de producto en particular; y en tercer lugar se encuentran las condiciones del mercado que existen al inicio y al final de un determinado ciclo productivo. ¿Qué se entiende por subcontratación?Pedido a otra empresa. Tratamiento, procesamiento o la terminación de materiales o partes por el subcontratista a pedido del contratista (Altenburg et al., 1998:6)

Proovedor y subcontratista: el primero es propietario de todos los productos e insumos mientras que el subcontratista aporta servicios de acabado de partes. Altenburg et al. (1998:6)

Esquema vertical de subcontratación.

Tilman Altenburg et al. (1998) y R Albert Berry (1997) Moctezuma y Mungaray (1997) Persistente integración vertical de las grandes empresas en esta parte del globo al mismo tiempo que la dispersión de las pequeñas, lo cual complica crear una estructura industrial más equilibrada y competitiva en el contexto de la economía global.

La experiencia coreana es de especial interés por el rápido desarrollo de su sistema de subcontratación, que permitió al sector de las pequeñas y medianas empresas (PYMES) expandir ampliamente su papel en el producto manufacturero y en las exportaciones en las dos últimas décadas (Berry).

En la subcontratación, el acomodamiento tecnológico y el cuidado ambiental han servido como sus catalizadores principales. Gran corporación y su transformación en una empresa esbelta, delgada.

CLUSTER O AGRUPAMIENTOS INDUSTRIALES.

Concepto cluster, palabra inglesa que expresa la aglomeración de empresas en un mismo lugar geográfico. Esta aglomeración ha dado un giro vertiginoso al desarrollo regional y ha permitido abatir los efectos de la globalización de las economías, que por definición coloca a las empresas pequeñas y medianas en condiciones de desventaja para competir por los mercados.

Marshall (1920), Becattini (1992) Michael J. Piore y Charles F. Sabel, paradigma para la industria: la especialización flexible (Piore y Sabel, 1984). Para lograr la máxima eficiencia colectiva, este nuevo paradigma considera la importancia de las externalidades de la competencia y la cooperación entre los empresarios regionales (Schmitz y Navdi, 1999).

Piore y Sabel (1984: 265) Aseguran que, en estos distritos, las pequeñas empresas crearon una compleja red de competencia y cooperación, fuentes antagónicas que constituyen el cluster moderno. Dentro de estos distritos industriales hay instituciones que facilitan la producción de las empresas: asociaciones para el comercio, uniones, cooperativas para la compra de materiales, marketing regional de productos, crédito seguro en términos favorables para los miembros de esas organizaciones, etc.

Las prácticas cooperativas que se desarrollan a través de la subcontratación y otras relaciones horizontales entre empresas de distinto tamaño, esto con el fin de generar eficiencia colectiva, sin dejar de competir por el mercado.

Escala global, en la que las empresas pequeñas llevan las de perder al operar aisladas. En efecto, el propio Marshall (1920) observó que la aglomeración de las empresas genera un margen de economías externas que baja los costos de producción mientras que los aumenta al operar en forma aislada.

La acción conjunta para alcanzar la eficiencia colectiva se genera por efecto de la interacción cercana de empresarios y empresas. (Humphrey y Schmitz, 1995; Piore y Sabel, 1984; Becattini, 1992, entre otros) Conjugación de la competencia y la cooperación como mecanismos para el desarrollo del cluster. Concentraciones empresariales resuelven el problema de la competencia para dar paso al de la cooperación- y a la inversa-, en un proceso en el que se pone en juego el futuro de la empresa individual.

Diseño, producción, mercadotecnia, entrega y apoyo de sus productos. Cadena de valor, en la cual están involucrados una serie de procesos y de empresas. Estas cadenas de valor reflejan la historia, las estrategias y los éxitos de las empresas. Esencia de la subcontratación como estrategia de organización industrial y del cluster, porque este autor asegura que “…una empresa puede explorar los beneficios de un panorama más amplio internamente o puede formar coaliciones con otras empresas para lograrlo. Las coaliciones son alianzas a largo plazo con otras empresas que carecen de consolidaciones directas, como riesgos compartidos, permisos y acuerdos de provisión”. (Porter, 1998ª:52).

La rivalidad agresiva en un sector tiende a propagarse a otros del agrupamiento, mediante el ejercicio del poder de negociación de las derivaciones y de las diversificaciones conexas por parte de empresas establecidas (Porter, 1990: 207-209)

Porter (1998ª y 1998b) atribuye gran importancia al desarrollo tecnológico como factor clave en la competitividad de las empresas y para el desarrollo del cluster. Los cluster afectan la competencia en tres amplias direcciones: primera, por el crecimiento de la productividad de las compañías establecidas en el área; segunda, por el manejo, dirección y movimiento de la innovación, la cual soporta el crecimiento futuro de la productividad; y tercera, por el estímulo a la formación de nuevos negocios, que expanden y fortalecen el cluster. (Humphrey y Schmitz, 1995; Berry 1997; Gereffiy Korzeniewicz, 1994, entre otros), los clusters hacen posible conquistar mercados externos al conjuntar esfuerzos tecnológicos para producir mejores productos.La integración de clusters en los mercados internacionales se realiza a través de los encadenamientos mercantiles globales.

La primera se da a través de la subcontratación, cuyo resultado es un tipo de cooperación vertical (Mungaray, 1997). La segunda se obtiene de manera horizontal través del intercambio de información. Piore y Sabel (1984) y Walter B. Stöhr (1986). Rosenfeld (1999).

(Krugman, 1991). Hay casos de desarrollo regional y clusters industriales donde las universidades y los centros de investigación y desarrollo tienen poca influencia en las empresas (Stöhr, 1986). Ello puede deberse a la escasa capacidad de estas instituciones para crear innovaciones útiles para las empresas regionales o bien a que sus investigaciones se encierran en su torre de marfil.

Humphrey y Schmitz (1995) Experiencia en el Valle de Sinos, Brasil. Instituciones públicas y agentes exportadores. La configuración del agrupamiento fue decisiva gracias a la participación conjunta tanto del sector privado como de las instituciones públicas. Estas últimas promovían ferias comerciales, que conectaban a los empresarios locales con los clientes internacionales, lo cual contribuyó al aprendizaje interactivo y a consolidar el cluster de la industria del calzado en esta región.

El resultado de dicha experiencia fue para Krugman (1991) la visión del comportamiento del mercado, una consecuencia espacial de la desintegración vertical. Para Harrison (1992) Cooperación e intercambio de instrumentos e información para mejorar los procesos colectivos de la industria regional. Storper (1992 y 1997). Piore y Sabel (1984). Bianchi et al. (1997) entre los mercados locales; los consolidados que requieren activar mecanismos de innovación para reducir costos; y los maduros, con un alto grado de capacidad endógena para la innovación.

Tipología de clústeres.

Altenburg y Meyer-Stamer (1999) Tipología de clusters con tres características distintas: los de sobrevivencia, compuestos por microempresas y pequeñas empresas que generan productos de consumo de baja calidad para los mercados locales, tienen un bajo grado de especialización y cooperación y un pobre especialización de fuerza de trabajo; los clusters que producen para el consumo masivo, que prosperaron en la etapa de industrialización sustitutiva de importaciones, cuya producción la destinaban al mercado nacional; y los clusters proveedores de las empresas transnacionales.Los clusters de sobrevivencia se desarrollan en áreas pobres y se dedican a la fabricación de zapatos, muebles, ropa, entre otros productos y servicios. Prácticas de imitación entre sus promotores, bajos niveles educativos y de confianza, así como pobres mecanismos para recibir contratos que fortalezcan los beneficios de los clusters. Los autores aseguran que la cultura de la imitación genera capacidades empresariales pero también actitudes oportunistas y predatorias dentro del cluster.

Los clusters que producen masivamente para el mercado nacional se constituyen por medianas y grandes empresas con buena organización administrativa y capacidad tecnológica; producen desde ropa y calzado hasta muebles.

Escasa innovación tecnológica, con excepción de sus proveedores, quienes les compran maquinaria automatizada con tecnología de punta. Los clusters constituidos alrededor de las empresas transnacionales ejemplo: Ensamble y la fabricación de piezas para la industria electrónica y automotriz.

Existen muchas barreras para la entrada de las empresas locales en la calidad de proveedoras o subcontratadas. (Carilo et. Al. 2001) (Carrillo y Hualde 2000) (Dussel Peters, 1999, Altenburg y Meyer-Stamer, 1999)EFICIENCIA EFECTIVA DEL MARCO CONSTITUCIONAL

(Schimitz y Navdi, 1999)

Sin cooperación, las redes locales de empresas difícilmente pueden fortalecerse para actuar en forma colectiva frente a la competencia de exterior. Schmitz y Navdi (1999) advierten que no basta la existencia de cooperación inter empresarial para el éxito del cluster e introducen el concepto de eficiencia colectiva.

Cooperación y la competitividad.

Políticas de precios y fiscales, mecanismos e abastecimiento, congruentes con las necesidades de las empresas locales. Hubert Schmitz (2000:4)

La competitividad “…actualmente es más intensa y se libra en torno a un rango de factores más amplio. A pesar de que los precios aún son relevantes, la calidad, la rapidez y la flexibilidad tienen ahora una mayor influencia”. Aunque la eficiencia es difícil de medir, lo mismo que las economías externas de Marshall, ésta se expresa como crecimiento total de los factores de producción, más exportaciones, más ingresos para las pequeñas y medianas empresas que operan en red, así como mayor consumo local.Políticas de organización empresarial que protegen a microempresas y pequeñas empresas. Sebastian Brusco (1999). En Italia los gobiernos locales están bien equipados para tratar con empresas pequeñas, pero no con las grandes, lo que hace difícil la intervención. Patrizio Bianchi el al. (1997) Diversos mecanismos financieros que contribuyen al fortalecimiento de las pequeñas empresas. Que garantiza, a las microempresas y pequeñas empresas, subsidios para la compra de maquinaria y la comercialización de sus productos.

Bianchi el al. (1997) aseguran que el CORRALES nivel de cohesión local, sus tradiciones económicas, las relaciones entre los campos específicos de la producción, el comercio y los niveles de acumulación de capital de las familias son elementos presentes en los clusters italianos que pueden contribuir al desarrollo de las economías locales en otras latitudes.

En diferentes contextos semejantes acciones de política pueden conducir a resultados económicos diferenciados, dadas las estructuras sociales y políticas existentes en cada país, así como las características de sus instituciones y cultura.

Humphrey y Schmitz (1995) asistencia técnica a microempresas y pequeñas empresas. Según estos autores, estas instituciones ofrecen ayuda a asociaciones de productores y no a firmas individuales, y si estas asociaciones no existen, contribuyen a crearlas.

Cooperación entre las microempresas y pequeñas empresas. Las funciones del Estado consisten en identificar empresas, diagnosticar sus problemas y convencerlas de su importancia para crear una coordinación inter empresarial que incremente la competitividad. En el caso particular de Chile permitió a muchas empresas exportar y convertirse en proveedoras de grandes compañías (Humphrey y Schmitz, 1995).

Rabellotti (1999) la desregulación, la privatización y la apertura comercial han contribuido a consolidar los clusters. Una vez que el comercio exterior se convierte en el instrumento principal del crecimiento económico.

El contexto macroeconómico obligó a todo tipo de empresas a incrementar su capacidad competitiva, y una muestra de ello fue poner en práctica las experiencias italianas de los distritos industriales.

Para darle validez institucional a esta política se crearon una serie de documentos: planes, programas sectoriales, decretos e instrumentos financieros y fiscales orientados a fomentar la red empresarial para crear y consolidar cluster en distintas regiones de México

La empresa integradora debe tener personalidad jurídica propia y su objetivo es apoyar con servicios especializados a las microempresas, pequeñas y medianas; constituirse mediante la adquisición de acciones en partes iguales; no participar en forma directa o indirecta en el capital social de las empresas: facilitar el uso sistemático de información técnica especializada, de equipo y maquinaria moderna de laboratorios científicos y tecnológicos, etc. En suma, el decreto se orienta a promover la acción conjunta entre las empresas locales, a través de la empresa integradora.

Apoyar a las microempresas y pequeñas empresas en la solución de múltiples problemas en las áreas de recursos humanos, administración, materiales, técnica y financiera:

La secretaría del trabajo creó el programa calidad Integral y Modernización. Asistencia técnica y financiera.

Los gobiernos locales elaboraron programas de apoyo, atendiendo la naturaleza de las empresas, su capacidad técnica y el grado de penetración en el proceso de abasto local. Los acuerdos de cooperación empresarial han sido el centro en los planes estratégicos para fomentar y fortalecer los agrupamientos. (Fuentes y Martínez, 2005) (Carrillo et al. 2001; Arroyo, 1997).

Globalización y región se complementan.

Esta interpenetración dependerá de cómo las regiones y localidades con sus propios recursos y capacidades tecnológicas, se inserten en los flujos comerciales y de información.

Papel determinante del cluster.

Concentración de empresas que por su naturaleza dependen de materias primas e insumos cercanía para el aprovisionamiento de mano de obra calificada, intercambio de información y una buena dosis de confianza para lograr los objetivos del desarrollo, se dice que se ha creado un cluster o varios y ésa es la lógica de su desarrollo regional.

La subcontratación es una estrategia de organización empresarial para dar respuesta a la crisis fordista de los setenta que obligó a segmentar la industria e intensificar la división técnica y espacial del trabajo.

La industria maquiladora opera bajo el esquema de subcontratación y es pionera tanto de los encadenamientos mercantiles globales como del comercio intrafirma, típicas formas de operar de las grandes empresas transnacionales. Aunque la maquiladora es una forma de subcontratación entre grandes empresas, como tal, es una estrategia empresarial que se ha difundido entre todo tipo de empresas. Esta estrategia crea redes internacionales entre las grandes empresas y, dependiendo de la organización empresarial local, es factor de desarrollo regional y de organización empresarial con base, en clusters.

La subcontratación genera básicamente un tipo de red vertical, aunque hay experiencias donde las empresas participantes poseen la misma capacidad tecnología y competitiva.

Este proceso de producción comparte los costos de producción, las habilidades tecnológicas (no en todos los casos)y las ganancias por operar bajo este esquema. Concluimos que existen muchas ventajas de esta estrategia empresarial, en particular para el contratista, que ha configurado un esquema de operación asimétrico y autoritario; sin embargo, debe impulsarse con mayor entre las empresas mexicanas porque aumenta el mercado para las pequeñas y medianas empresas.

La subcontratación reproduce la red empresarial y pueden practicarse varios tipos de esta modalidad; su reproducción varía dependiendo del producto y su cantidad, así como de los componentes y del tipo de tecnología que se requiera para fabricarlos.

Comportamiento de la demanda, la cual determina del comportamiento de la demanda. La cual determina el otorgamiento de pedidos a otras empresas. La interacción de estos procesos ha creado el fenómeno cluster, que compagina relaciones verticales entre grandes empresas en esquemas de sub contratación y con proveedores con algún margen de independencia, que potencian la competitividad local.

Cooperación y la acción conjunta.

Capacidad de organización de estos empresarios.

Actuar en forma colectiva.

Estrategias empresariales, cohesión interna.

El cluster está determinado por cuatro fuerzas principales: el desarrollo tecnológico, que determina el nivel competitivo en la industria y la confianza para otorgar contratos y subcontratos; los encadenamientos mercantiles globales, por los cuales una parte importante de la producción de las pequeñas empresas se inserta en el comercio mundial; la subcontratación, que hace posible el incremento de los pedidos y los contactos inter empresariales y la cooperación , aliciente sin el cual no puede haber desarrollo regional exitoso.

Fortalecer el desarrollo regional

Nuevas estrategias empresariales

Confianza y cooperación

Eficiencia colectiva regional

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miércoles 8 de septiembre de 2010

Precios de garantía y crisis agrícola

Kirsten A. de Appendini

Vania Almeida SallesSistematización de datos estadísticos; algunas hipótesis del trabajo y el avance de algunas interpretaciones sobre el tema; se redactó en septiembre de 1978.

Proceso de desarrollo, contrarrestado con el reparto agrario

La polarización es un efecto de la tendencia general del desarrollo capitalista que a través del mecanismo de acumulación del capital va introduciendo en la estructura agraria desigualdades cada vez mayores en los productos agrícolas.

El interés consecuente de dicha situación para del gobierno nacional son la “Autosuficiencia en alimentos y la generación de divisas”, fueron los puntos básicos de este empeño.

(La superficie cultivada aumento 4 millones de hectáreas de 1960/1966 según datos de DGEA. SARH (Secretaria de Agricultura y Recursos hidráulicos).

De este crecimiento en el sector, resulta la “construcción de obras de infraestructura, y una rápida capitalización en sectores de la agricultura, la cual se apoya en los bajos salarios de los trabajadores de campo”.

Para fines de los años sesenta habían disminuido las posibilidades de que los sectores desarrollados de la agricultura siguieran con las altas tasas de crecimiento.

A partir de los años sesenta encuentra las bases de su dinamismo en lo que se refiere a la realización del producto. En una realización de la producción, con énfasis en la elaboración de bienes de consumo duradero para el consumo de la población de ingresos medios y altos con lo cual se expande el mercado, sin ampliar considerablemente la participación de la población de bajos ingresos. El uso de insumos industriales en la agricultura se hace prácticamente al margen de amplios sectores del campesinado a través de la consolidación de un sector poco numeroso, pero poderoso económicamente, de empresas capitalistas. Estas tendencias del crecimiento económico seguramente influyeron para que se hiciera patente la cuestión del bienestar del campesinado y del mejoramiento de sus condiciones como productor, como una necesidad puramente “social”.

LA CRISIS DE LA PRODUCCIÓN

De 1970 a 1975 el producto del sector agropecuario creció sólo al 1.8% anual, frente al crecimiento de 4.7% de 1960 a 1965 y 2.7% de 1965 a 1970. Esta baja tasa de crecimiento se debió al estancamiento de la producción agrícola que aumentó sólo a un ritmo de 0.9% anual de 1970 a 1975. Esta tendencia ya se observaba desde el periodo 1965/1970 en el cual el crecimiento del producto agrícola disminuyó en 8.7% con respecto a 1975, y no logra recuperarse en el siguiente año, en que crece 4%.

Se ha alterado la aportación de la agricultura de abastecimiento del mercado interno. El sector deja de cumplir una de sus funciones que es la generación de parte de las divisas para apoyar el financiamiento del proceso de industrialización.

Que origina la necesidad del diseño de una: Política de “privilegios” al sector agrícola. Problemática más profunda de carácter estructural. La articulación agrícola- industrial.

(La población aumentó de 35 millones en 1960 a 48 millones en 1970, y en 1978 se estima hay 64 millones de habitantes.)

Para que “los grandes capitales de los distritos de riego puedan producir para la exportación”. Implicaría el afianzamiento de la actual estructura de producción (conclusión que surge del propio contenido de las políticas hacia el sector) y reforzaría la división social de trabajo interno de la agricultura. Abastecer de materias primas a la industria, lo que implica privilegiar a los productores más eficientes.

Las tierras de temporal.

El carácter campesinista de ciertas políticas del Estado en torno al sector agropecuario. Los precios relativos desfavorables al sector agropecuario han representado una de las vías de descapitalización o deterioro de los patrones de acumulación que sufrió este sector en el periodo reciente (1968 a 1971 inclusive). Tal comportamiento de los precios determinó la reducción del monto de bienes no agrícolas que recibía el sector a cambio de su producto.

El hecho de que los precios relativos desfavorables ocasionan transferencias de la agricultura hacia la industria ya es ampliamente conocido pero esta no es la única forma de trasferencia intrasectorial.

Los precios favorables no han podido impedir que se instale la tendencia a la descapitalización de la agricultura. Los precios relativos “favorables a la agricultura desde 1972 no deben ser tomados como un indicador del cambio de sentido de las transferencias.

La productividad se incrementa más rápidamente en la industria que en la agricultura sin que se dé una rebaja proporcional en los precios de los productos industriales, se amplía la transferencia de valor y trabajo a favor de la industria.

Sector agrícola en la acumulación industrial.

Tendencia al lento crecimiento del sector (este movimiento no impide que ciertas fracciones del capital agrícola hayan seguido con tasas importantes de acumulación, fenómeno que a su vez se refiere también a la renta diferencial.

Las presiones y conflictos de clase en torno a la ganancia para la clase de capitalistas agrícolas, y en torno a mejores condiciones de vida para los capitalistas agrícolas, y en torno a mejores condiciones de vida para los campesinos (y de reproducción de su proceso económico).

Sectores de los empresarios capitalistas y no aporte cambios significativos en los mecanismos de explotación de los campesinos, obtener precios mejores es una necesidad de todo campesino que produce y vende la totalidad o parte importante de su producto en el mercado.

La incorporación de nuevas superficies o por el aumento de la productividad del trabajo conseguido a través de la incorporación de tecnología, lo que tiene una incidencia directa sobre el volumen de la producción. Los precios de garantía en esta misma lógica conllevan la estabilidad de la cotización de los precios. Debido a lo anterior, el aumento de los precios agrícolas rebasa las explicaciones de desequilibrio entre oferta y demanda.

Deterioro real de la producción campesina y al deterioro potencial.

Los productores con menores costos de producción y mayor monto de producto conseguirán mayores ganancias, sea por la mayor fertilidad de las tierras, sea por la mayor productividad del trabajo, por uso de tecnología, semillas mejoradas, etc.

Congelamiento de la producción campesina destinada al mercado, en sectores de los campesinos que tienen condiciones para almacenar grano, que preferirán no vender su producto pues saben que tendrán que volver a comprarlo entre cosechas por un precio más elevado del precio en que lo han vendido, sobre todo cuando lo más usual es que lo vendan a acaparadores a un precio inferior al del mercado o al de garantía. Con respecto a esto último, es estímulo a la producción vía mejores precios de garantía “con frecuencia”.

Soluciones desde la variable de “Oferta”:

a) un aumento en la superficie dedicada al cultivo por la incorporación de tierras.

b) Un incremento en los rendimientos por hectáreas (en este caso aunque no se incremente la superficie dedicada al cultivo en cuestión aumentaría la oferta), o

c) Una sustitución entre cultivos cuanto existe ventaja comparativa en cuanto al precio (en este caso, se da una ampliación esencialmente monetaria de la oferta).

El crecimiento del producto agrícola a través de la ampliación de la superficie puede basarse en la incorporación de tierras anteriormente marginales (o sea tierras no aptas para el cultivo por diferentes razones; erosión, falta de riego, por necesitar desmonte, etc.), lo que significa la ampliación de la frontera agrícola.

A principios de los años sesenta, la producción de maíz fue estimulada por los precios de garantía que se incrementaron de 800 pesos en los años 1958-62 a 940 pesos en 1963, luego se mantienen fijos hasta 1973 cuando aumentan a 1500 pesos.

La superficie total cultivada con maíz en tierras de riego era 830 mil hectáreas en el ciclo 1969/1970.

Obtención de excedentes de maíz pudo haber influido en la decisión de no aumentar los precios de garantía durante 12 años.

De hecho, a partir de 1967, la superficie dedicada al maíz tiende a contraerse llegando hasta un mínimo de 6.7 millones de hectáreas en 1974; la superficie cultivada en distritos de riego se reduce a 402 726 hectáreas en 1972. La producción, aunque varíe anualmente (reflejando cambios en los rendimientos por hectárea) tiende a disminuir en 1974 sólo es de 7.8 millones de toneladas.

En 1970 el 66% de la producción de maíz proviene de productores ejidales y minifundistas (y el 80% de la producción de parcelas ejidales con 10 has. O menos de labor). El 88% de la producción de maíz en ese año se cultivo en tierras de temporal proporción que en 1977 es del 90%.

Reformulación aislada de la política de precios.

1975 y 1976 la producción se recupera lentamente, se producen 8.4 y 8.9 millones de toneladas respectivamente, de 1971-1972 en 1975, es superior a 1.4 millones de toneladas a la demanda de 1970.

– Los aumentos en los precios de garantía de maíz se han dado al mismo tiempo que los aumentos de precios de otros cultivos básicos como las oleaginosas y el trigo.

Precios de garantía del maíz, se duplicaron de 1974 a 1977 a precios corrientes, incremento a precios constantes mucho menos significativo y no han logrado recuperar el precio real del periodo de alto crecimiento (1964-68).

Para el ciclo 1975-76 este subsidio ascendió a 818 millones de pesos (con la venta por parte de CONASUPO de 2.6 millones de toneladas, a un costo de compra de 2178 pesos incluyendo el costo de manejo y de transporte, y un precio de venta de 1863).

Subsidios directos en el último año por más de 3000 millones de pesos para mantener estables los precios de la tortilla y del pan blanco.

De 1971 a 1977 el aumento del precio del maíz no tuvo una ventaja significativa frente a otros productos.

Ajuste en el precio político. “Subsistencia al campesino.”

10 millones de toneladas de maíz, que según estos datos se logró en 1977 y 1978, demanda actual es de 11.4 millones de toneladas.

En 1977 se importó 1.7 millones de toneladas de maíz, 256 mil toneladas de enero a mayo, cantidad similar al mismo periodo en 1977 (262 mil toneladas)

Si la demanda de maíz crece por parte de la población urbana crece 5.6% y a 1.59% en la rural, la demanda de maíz será de 13 millones de toneladas en 1980-81.

“Nueva” economía campesina a través de un mayor apoyo al sector, seguramente será distinta de la que existe actualmente. Además de la “Refuncionalización”, afianzamiento de la dominación del capital sobre los campesinos. Y la manutención de los salarios bajos sólo es soportable para los asalariados si los precios de sus alimentos básicos no aumentan.

Publicado por alternativaverde 

domingo 5 de septiembre de 2010

Economía agrícola.

Cynthia Hewitt de Alcántara

La modernización de la agricultura mexicana 1940-1970. Páginas: 11-145

Siglo XXI Editores 3era. Edición, 1976, México, D.F.La modernización, proceso de reorganización, el dominio sobre el medio ambiente físico recurriendo a nuevos instrumentos y métodos…Productividad agrícola: aumento de la producción agrícola industrial

Características de la economía regional de “subdesarrollo”; “no desarrollo”.-La transferencia de tecnología moderna

-Las consecuencias sociales del cambio tecnológico

-Las implicaciones sociales y económicas de la introducción en gran escala de nuevas variedades de granos alimenticios, aprobado por el Programa de Desarrollo de la UN en 1971 y llevado a cabo por el Instituto de Investigación para el Desarrollo Social de las Naciones Unidas en Ginebra. “revolución verde”-Tipo de investigación genética hasta una estrategia general de modernización agrícola

-Prácticas e insumos

-Estadísticas básicas sobre agricultura mexicana

-Historia de la investigación agrícola en México

-La agricultura tradicional del maíz

-La directiva y los miembros de la sociedad colectiva, organizaciones y los individuosModernización rural-Enclave de grandes propiedades privadas

-Explotaciones casi de subsistencia

-Aplicación de técnicas muy intensivas de capital

-Modernización de pequeñas propiedades

-Creación de una agricultura campesina viable basada en las tradiciones de tenencia comunal anteriores a la revolución y los que, temerosos del socialismo agrario, propugnaban por la empresa privada en gran escala en el campo.Generales y políticos revolucionarios adoptaron un tipo de capitalismo liberal análogo al que podía advertirse en los Estados Unidos. La empresa privada debía ser el motor principal del crecimiento.Lázaro Cárdenas “Socialismo ecléctico” 1935-194013 al 18% crecimiento del Industrialismo urbano durante el periodo 35-40 respecto al total de las actividades económicas del área urbana nacional.La maquinaria será empleada en aliviar al hombre de los trabajos pesados, y no para la llamada sobreproducción.Reforma agraria de gran alcance. La pobreza rural. Impulsa al campesinado a participar en la revolución de 1910.1930 y 1940, el número de campesinos sin tierras en México bajó del 68 al 36% de la fuerza rural de trabajo.20 millones de hectáreas a 810 000 beneficiarios.

La forma de tenencia de la tierra preferida por la administración cardenista fue el ejido, sistema de tenencia comunal.

No podía ser enajenada de la comunidad por hipoteca ni venta.

Las inversiones afluyeron hacia ese sector en escala considerable por primera vez en la historia de la república.

Estructura jerárquica de grupos de interés campesinos, empezando por cooperativas locales de productores y de consumidores y terminando con organizaciones regionales que podrían comprar insumos agrícolas en grandes cantidades, vender la producción, gestionar almacenes centrales de maquinaria, conseguir préstamos privados, establecer fondos de seguridad mutua e industrias rurales propias.

Fundación 1940, del Banco Nacional de Crédito Ejidal con 300 millones de pesos.

Unos 5.2 millones de hectáreas cultivables en 1930. 3 millones de has. De 1940. de 800,000 a 3.5 millones de has.

.

Nivel casi de subsistencia (el 87% aún en 1950), pero el 13% restante aportaba un creciente volumen de bienes al mercado nacional. Para 1940, los ejidos en su conjunto producían de hecho el 51% del valor de los productos agrícolas de México.

Energía vital de la iniciativa privada.

Nuevas propiedades privadas en vastas regiones no cultivadas.

Cimientos de la grandeza industrial.

1937 la manufactura sobrepasara por primera vez a la agricultura en las cuentas de la renta nacional.

La producción manufacturera ritmo anual del 4.6 % 1930 y 1940 pasó al 8% anual 1940 y 1950 y 7.3% en la década siguiente. Política proteccionista oficial, los subsidios, y una cantidad creciente de inversiones extranjeras.

-12.7% para educación y 4.8% para programas de salubridad y asistencia

-(1947-1952) bajado a 8.4 y 3.6 respectivamente. Desarrollo económico Miguel Alemán 52% y cárdenas del 38%.

– 35% de la población mexicana vivía en zonas urbanas.

– 43% en 1950 y 51% en 1960.

Empleos urbanos 200 000 hombres de 1940-1944 y 125 000 en granjas y ferrocarriles norteamericanos. El 16% de los trabajadores rurales de México abandonaron el campo durante los primeros años de la década del cuarenta.

Mecanización.

– Producción agrícola a la zaga de la demanda urbana. El precio al mayoreo de todos los alimentos subió 175% entre 1939-1948, mientras que el de todos los artículos de comercio subió sólo 153%. El precio rural de los cereales se duplicó de hecho en dos años (1942-1944) y se triplicó en ocho (1942-1950)

– Importación de trigo y maíz, azúcar, frijol y arroz. Entre 1941 y 1943 se gastó

35 000 000 anuales en trigo importado, anual promedio de todas las importaciones agrícolas 132.7 millones de pesos.

– Valor total de los artículos alimenticios importados en esos años nunca pasó del 5% del producto nacional agrícola.

– La producción agrícola se incrementó con una tasa anual promedio de 5.2% entre 1935-1942.

– 50 al 82% de explotaciones de subsistencia

(1950-1960) del 9 al 20%.

200 000 has. Irrigadas abiertas

1.8 millones hasta 1963, en general fueron vendidas como propiedad privada a las familias de políticos y comerciantes prominentes, así como a empleados de organizaciones federales.

Compras que excedían de 100 has. Irrigadas a nombre de otras personas.

Ejidos bajó del 40 al 17% del total de tierras cultivables.

1940 (248 de los 348 usuarios registrados en 1960)

Concentración del 35.5%

4.5% de los usuarios.

69.2% controlaba tan sólo el 24% de las tierras.

La prescripción supuestamente independiente de la magnitud de las propiedades, de incrementar la productividad agrícola quedaba así fundamentalmente restringida por el medio ambiente institucional de apoyo a la promoción discriminatoria de los intereses latifundistas.

Las implicaciones sociales de la investigación agrícola en México

(Sobre todo la francesa) tropicales de exportación.

Semillas de trigo y de maíz.

Cambios de estructura que transformarían las grandes propiedades agrícolas capitalistas en cooperativas viables de campesinos y jornaleros.

Estructura institucional, escuelas prácticas de agricultura regionales, dirigentes potenciales de las nuevas comunidades fundadas por la reforma agraria.

Instituto Nacional de Investigaciones agrícolas (INIA)

El objetivo del la Oficina de Estudios Especiales era aumentar la producción de artículos alimenticios, y la investigación se realizó en torno a los problemas científicos de adaptación de semillas a suelos locales…

Fundación Rockefeller en visita en México 1941, programa de cooperación.

El maíz, el trigo y el frijol en 1949 a la papa en 1952, las hortalizas o verduras en 1953, al sorgo y la cebada y las leguminosas forrajeras en 1954 y a la ganadería en 1954.

23% (en el norte y en el noroeste del país) el 51% (en los estados del pacifico y el golfo meridionales)

Agricultura de subsistencia y agricultura comercial

1960 cultivaban maíz unos dos millones de familias rurales que poseían en promedio tres hectáreas cada una y tres hectáreas raramente irrigadas. (según cifras censales, el 9.5% de todas las tierras dedicadas al maíz recibían entonces los beneficios del riego.)

Más del 70% de las tierras dedicadas al trigo en 1960 estaban empero irrigadas; y menos de 50 000 familias, casi todas ellas parte de la clase media o superior rural, que se dedicaban a la agricultura comercial, estaban empeñadas en su cultivo.

Una explotación triguera en aquel año era de 17 has., casi 6 veces la de un cultivador de maíz.

Mejorar las características de molienda y cocción a un lugar secundario.

Para 1950 el noroeste representaba el 30% de la superficie triguera y el 38% del total cosechado. Las cifras habían pasado al 38.5% hasta el 46.5% y en 1964 54.5% al 71.5%

Semillas híbridas hasta el 70% más del rendimiento que las semillas de maíz.

En 1964 el maíz representaba el 2% del valor de la producción nacional de grano en los últimos 20 años.

La productividad de las semillas híbridas dependía de una combinación óptima de recursos escasos.

Con tierra fértil, nivelada e irrigada, buen drenaje y fertilización adecuada, incluso las variedades tradicionales de maíz mexicano producen buenas cosechas.

En 1961, el presupuesto para investigación agrícola en México comprendía aproximadamente 26 millones de pesos proporcionados por el gobierno (más el valor de la tierra de los centros experimentales) y ocho millones de pesos de los fondos de la Fundación Rockefeller. Durante casi toda la década, el INIA operó con 26 millones de pesos o algo menos. Se mantuvo con esa cantidad un promedio de 250 miembros profesionales y técnicos, distribuidos entre 28 centros experimentales en 1961 y entre 32 centros para 1964.

El presupuesto del INIA aumentó a 45 millones de pesos en 1969.

1% del producto del sector agrícola 300 millones de pesos.

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, o CIMMYT, experimentación con maíz y trigo financiada internacionalmente en terrenos del INIA.

Agency for International Development de los Estados Unidos suministraba de hecho casi un tercio del presupuesto de financiación del CIMMYT fundaciones Ford y Rockefeller. El Banco Mundial, el Fondo Especial de las Naciones Unidas y los gobiernos de Canadá y de Alemania occidental han mostrado empero creciente interés en la organización.

Entender las implicaciones de la introducción en diversos tipos de medio ambiente socioeconómico, de una nueva tecnología con un potencial para rendimientos elevadísimos.

Desigualdades en los precios de los factores en los sectores privado y de la reforma agraria de los distritos de riego, y de la determinación de las tendencias de la inversión pública y las políticas regulatorias.

Excluidas en gran parte las tierras de temporal del país del proceso de tecnificación agrícola por la índole de la estrategia general de modernización seguida a nivel nacional.

Beneficiarios de la reforma agraria, mas o menos el 15% del total nacional, que trabajan tierras de riego.

Los grandes agricultores privados, independientes del sistema oficial de crédito, exigieron precios competitivos a la empresa privada y eficiencia a los organismos estatales; y cuando estuvieron descontentos con la actuación de unos y otra, montaron su propia organización para la producción y distribución de los insumos necesarios, de semillas y fertilizantes a insecticidas, aceite y gasolina. Así se creo en México una estructura dual de la oferta, con diferencias importantísimas en costos y calidad de los factores; y esta situación ha disminuido notablemente la capacidad de los sectores ejidales y minifundistas para utilizar la nueva tecnología de manera ventajosa.

Política de riesgo.

Decreto la formación de un comité directivo para cada uno de los treinta y tantos distritos de riego del país, que estarían formados por un representante de cada organismo oficial interesado en la producción comercial de la zona (Secretarias de recursos hidráulicos y agricultura, los bancos oficiales y las instituciones privadas de prestamos y las organizaciones de agricultores)

Los comités directivos tienen tres o cuatro programas de cultivo a escoger para cada temporada agrícola, y una vez elegido uno, cada agricultor recibe solo el agua necesaria para cumplir su parte de ese programa en el momento preciso en que los cultivos escogidos necesitan riego. De este modo el gobierno se sirve de su control sobre las aguas para forjar un segundo lazo de unión entre la plantación nacional y el sector agrícola comercial, sometiendo la autoridad a aquellos agricultores que no dependen del crédito oficial y asegurando a producción de algunos artículos necesarios para el consumo interno y para la exportación.

El 85% trigo maíz y algodón de distritos de riego y después mas del 50%.

25% de agua de riego por hectárea.

Suministro subsidiado. Riesgo del desequilibrio entre cuotas pagadas y gastos cada vez mayores de distribución de agua y conservación de obra existentes.

EXPANSION DEL CREDITO AGRICOLA

El sistema privado de crédito se expandió rápidamente y duplico su volumen de prestamos entre 1948-1953 nuevamente entre 1960-1964.Entre 1942 y 1950 los prestamos aumentaron un 800%.

Fondo de garantía y fomento a la agricultura.

100% del portafolio de crédito agrícola

5% de interés

11% interés a prestamos a largo plazo

9% prestamos de corto plazo

1957 a 1969 aumento veinte veces el número de operaciones.

Programas de inversión a largo plazo para pequeños propietarios

1955 retiro al apoyo al principio de cooperativismo campesino en el nivel local.

El numero de clientes del Banco ejidal bajo en realidad entre 1936-1969 por ejm, de 257363 a 249 428 el numero de sociedades y grupos de crédito aumento de 3002 a 7037.

Los pequeños márgenes de ganancia mantenidos por los clientes mejor dotados de los bancos oficiales y para ponerlos en la misma categoría de deudores descartados en que se encuentran los agricultores de casi subsistencia.

Acumulación de deudas que alcanzaban más de 255.5 millones de pesos en 1961.

Los clientes del Banco Ejidal y el Agrícola aparecen menos como subsidio de ingreso para los clientes mismos que como una transferencia de fondos públicos a negocios privados que suministran insumos agrícolas comerciales que los pequeños agricultores dada la ausencia de crédito a largo plazo y de asistencia técnica, no pueden utilizar debidamente.

“Paquete tecnológico”, el sector agrícola del país se había convertido ya en el más ampliamente mecanizado de toda América Latina.

La política oficial de mantener una tasa de cambio sobrevaluada hasta 1948, en que el peso fue devaluado 40%, al parecer hacía de la importación una alternativa relativamente más barata que la producción nacional.

La política crediticia del gobierno facilitaba también la adquisición de maquinaria importada a precios relativamente bajos en los últimos años cuarentas y los primeros cincuentas.

Nacional financiera

80 000 millones 1951 ;1952-94 millones de pesos.

Entre 1940 y 1950, la elevadísima tasa de mecanización en las grandes explotaciones privadas fue acompañada de un número en rápido aumento de trabajadores agrícolas.

En suma, “las relaciones entre maquinaria y personas empleadas aumentaron siete veces en los predios grandes (entre 1940 y 1960), 3.58 veces y un 80% en las pequeñas explotaciones privadas”.

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En suma, las relaciones entre maquinaria y personas empleadas aumentaron siete veces en los predios grandes (entre 1940 y 1960), 3.5 en los ejidos y un 80% en las pequeñas explotaciones privadas”.

Entre 1962 y 1969, el número e tractores en distritos de riego aumentó un 40% el de combinadas un 58% y el de cosechadoras 129%

El año de 1966 fue el último en que se importaron tractores y aperos. El año de 1966 fue el último en que se importaron tractores de menos de 85 hp. Y en los cinco años siguientes se fabricaron anualmente en promedio 5000 tractores de ese tamaño o menores.

En 1956 se fundó una comisión calificadora de semillas de alto rendimiento para servir a manera de árbitro en esta competición y “seleccionar las variedades mejor adaptadas para cada región, sin distinguir su origen (institucional).

En el periodo de 1948-1953, la comisión de Maíz produjo en promedio 2500 toneladas de semilla de alto rendimiento anualmente, y en los cinco años siguientes, esa cifra ascendió a un promedio ligeramente superior a 4000 toneladas.

En conjunto, entre 1949 y 1961 la producción de aquella organización podría haber suministrado sólo el 2%, más o menos, de la semilla requerida para la siembra de tierras maiceras en México; y la producción del Instituto de Investigaciones Agrícolas era mucho menor.

Sembradíos de alto rendimiento 20% maíz, 40% de frijol, 90% de los dedicados al trigo.

…se gastaban 200 millones de pesos al año 1969.

Los precios de los fertilizantes producidos por la industria mexicana, oficial o privada, eran muy elevados (de10 a 50% más que los del mercado internacional).

Sonora, Sinaloa, Guanajuato y Jalisco, que contenían el 42% de las tierras de riego de México, consumían el 54% de todos los fertilizantes empleados en el país, mientras que 21 estados del centro y el norte del país consumían solo el 15%.

Algodón 80% del total de los insecticidas.

1969 GUANOMEX ocupa el 15% del mercado nacional de insecticidas.

Servicio de extensión de la Secretaria de Agricultura

230 profesionales1954 a 258 en ocho años más.

Presupuesto 7.5 millones de pesos.

…el Programa del Fondo y Desarrollo de la Agricultura han tenido acceso también a un cuerpo de técnicos bien preparados (unos 200 en 1969) mantenido por el fondo para consultoría a los que recibirían sus préstamos.

También hacía explicito el interés nacional por limitar los riesgos en el agro cubriendo con un subsidio federal el 40-50% del costo de las pólizas proporcionadas a los agricultores privados y el 60% del de las ofrecidas a los ejidatarios.

– 1 500 000 hectáreas al año desde 1965.

– 200 000 000 millones de pesos al año más.

Desde mediada la década del cincuenta en adelante, el maíz y el trigo ocuparon aproximadamente el 40% de todas las tierras de riego de México.

1950 como año base, para 1960 los precios de los productos agrícolas habían bajado a 82.3 en comparación con las manufacturas y a 81.5 en comparación con los servicios.

Salomón Eckstein y Sergio Reyes Osorio estiman que entre 1942 y 1961 estas diferenciales de precios posiblemente producirían a transferencia neta de unos 3600 millones de pesos (1960) de la agricultura. Sumados a los 2500 millones de pesos de (1960) que acumularon como salida neta de la agricultura por el sistema bancario.

El valor de las exportaciones agrícolas, aunque era todavía el 44% de todas las exportaciones en 1970, era menor que en cualquier momento de la década.

…el 50% inferior de los perceptores de ingresos en el país recibía un 19.1% estimado de todo el ingreso personal; pero en 1958, estas personas recibían sólo un 16.7% y para 1969, sólo un 15%.

Banco de México en 1968 concluía que aunque el 40.8% de todas las familias mexicanas tuvieron ingresos de 1000 pesos o menos en aquel año, la proporción de familias rurales llegó al 66.1%. mientras que las de familias no rurales llego al 25.6%

Tasa compuesta de crecimiento en el rendimiento por hectárea de todos los individuos dentro de los distritos de riego 1946 y 1962 del 3.6% al año fuera de esos distritos 1.8%

Tendencias de ingreso y empleo

A pesar de la migración a zonas urbanas, la población rural de México creció a una tasa anual promedio del 2% entre 1940 y 1970, en este último año contenía casi el doble de personas que en 1940. Esta situación constituía una pesada carga para las familias detentadoras de parcelas que vivían ya en un nivel de subsistencia y reducía la productividad per cápita en las tierras de temporal que no habían sido dotadas de un modo eficaz de modernizarse, lo que contribuía a una inquietante declinación en el nivel de vida de los habitantes del campo. Para 1960, por ejemplo, sólo el 66% de los ejidatarios del país podía sufragar siquiera la mitad de los gastos anuales de su familia con lo que producían sus tierras. Otro 25% se veía obligado a buscar trabajo adicional como jornaleros agrícolas, y un 10% eran comerciantes o artesanos. Sus hijos, como los de los trabajadores rurales que nunca se había beneficiado de la reforma agraria, se unieron a las filas de unos 3.2 a 3.6 millones de campesinos sin tierra cuyas probabilidades de hallar trabajo iban a ser cada vez menores.

Caso Sonora

Emporio triguero y algodonero, reforma agraria y los trabajadores agrícolas sin tierra, norma sonorense de modernización agrícola para la urbanización y el desarrollo regional.

Capitalistas de estilo moderno que entraban en la agricultura como en una empresa remunerativa, donde la especulación en la compra y venta de tierras fue a veces un elemento tan importante como la producción de cosechas comercializables.

Facultad de pedir y recibir apoyo federal para costosas obras públicas, crédito y muchas otras concesiones.

La mayoría contrajeron deudas, a tal punto que muchos corrían en 1971 el peligro de tener que dejar sus tierras en manos de los acreedores.

Producir legumbres, cereales, verduras y forraje para el ganado, y asentamientos dispersos de grupos indígenas yaquis, que consideraban suya buena parte del territorio, las llanuras estuvieron virtualmente desiertas hasta 1890.

Habitantes de la región.

Combates revolucionarios e incursiones indígenas “en asentamientos españoles”. Inmigrantes alemanes y del norte de Italia. Las tierras del valle fueron vendidas por el gobierno durante toda la década del treinta a 150 o 200 pesos la hectárea.

A finales de 1937 pertenecían 17000 has. De riego del valle a 2160 campesinos.

(Unos 840) a la división y venta de las propiedades que pasaban del límite de las 100 hectáreas.

Banco nacional de crédito agrícola en ciudad Obregón se quejaba en 1950 de que sus empleados gastaban tanto tiempo.

La distribución en Sonora de productos norteamericanos, desde maquinaria agrícola hasta artículos para el hogar y bebidas embotelladas. La prontitud con que la comunidad empresarial terrateniente del estado se integró en las normas sociales del comercio al norte de la frontera se ilustra con el triunfal anuncio hecho en enero de 1948 de que fuera de los Estados Unidos, ningún país del mundo tenía un estado con el número de clubes de leones que había en Sonora.

Las circunstancias económicas habían mejorado mucho en el sector agrícola para entonces, y las nuevas uniones pudieron pedir una pequeña aportación original a su capital por parte de sus miembros. La primera empezó con 140 000 pesos; la segunda y la tercera con 500 000. Sus fondos fueron a continuación aumentando sistemáticamente al imponer a cada miembro más o menos el 2.5 % del valor de su cosecha cada año y poner automáticamente ese dinero en acciones.

En 1949 tenían unos 179 518 000 pesos, y en aquel año se unieron para formar una Asociación Nacional de Uniones de Crédito.

101 400 000 pesos en fondos públicos para aumentar la superficie cultivable en Sonora.

950 000 000 de pesos estaban destinados por el gobierno federal a construir presas y canales que harían de Sonora el granero de la nación. Esta cantidad representaba una inversión de 8 250 pesos por persona en la fuerza de trabajo agrícola de Sonora y componía la cuarta parte de todo el presupuesto federal para riego en aquel periodo.

La región tenía 211 km de carreteras secundarias pavimentadas.

1954 estaba atravesada por 245 km de caminos agrícolas pavimentados con un costo de más de 16 millones de pesos.

Grandes cambios en la necesidad de gasolina, petróleo y otros productos derivados de éste. En 1946, por ejemplo, se consumieron en el valle del Yaqui un millón y medio de litros de diesel; en 1947, tres millones de litros y en 1948, cinco millones de litros.

Entre 1950 y 1955, y cuadriplicándose entre 1955 y 1965. El estado entre 1950 y 1955 invirtió casi diez millones de pesos en elevar su producción de 57 a 114 mil kilovatios para dar al sector privado de la agricultura en Sonora los medios de extraer del subsuelo un volumen cada vez mayor de agua para riego.

En 1948, por ejemplo el 42% de los 67.5 millones de pesos prestados por los bancos privados en Hermosillo y ciudad Obregón estaba destinado a la agricultura, y otro 15% a la cría de ganado.

La relación entre el valor total de ciertas cosechas y la cuantía del crédito suministrado para ellas:

– Porcentajes 1948: arroz 60; trigo 50; ajonjolí 42; linaza 40; maíz 15; y verduras 16.

-1949. Cuando el gobierno de Alemán convino subsidiar un cargamento de trigo de Sonora para el centro de la República a razón de 66.70 pesos por tonelada.

– En 1956, el organismo oficial regulador de productos empezó a firmar con todos los agricultores o uniones, después de cosechado el trigo, contratos individuales en que la CEIMSA prometía pagar el 70% del valor de la cosecha en cuanto se recibiera ésta y el 30% restante en tres pagos mensuales.

Ajuste del nivel de precios entre 1953-54 de 750 a 830 pesos por tonelada.

Esto ocurrió en la temporada triguera…

Se suspende la regulación en 1965

250 millones de pesos al año en ahorro para el gobierno.

– Institución del precio de garantía de 913 pesos por tonelada

– A fines de 1956 la secretaría de agricultura prohibía a los agricultores sonorenses seguir importando semilla de trigo, porque “producimos una cantidad suficiente de semillas de alta calidad,,, y nuestras semillas son de mejor calidad que las que anteriormente se importaban.

Semillas de alto rendimiento.

1.6 toneladas por hectárea en 1950-51 a 2.3 toneladas por hectárea en 1951-55 y 2 .9 toneladas por hectárea en los cinco años siguiente.

El precio del trigo era de 733 pesos la tonelada, 1952. Ganancias de 450 pesos para el 56, la tonelada a 1340 pesos y el beneficio de 750 pesos.

Ganancia neta de 300 a 400 pesos por hectárea con el trigo en 1956.

En 1958 el grupo nacional de intereses de los grandes cultivadores de trigo exigía 1060 pesos por tonelada.

1954 prohibido sacar cantidades cada vez mayores de agua de los pozo s existentes.

Bombeando cantidades casi ilimitadas de agua de riego.

Métodos intensivos y extensivos en aquel periodo. Perdida de 20 y 25 % de humedad antes de llegar siquiera a los campos. Salinización progresiva de la tierra laborable.

* Jornaleros agrícolas del valle del yaqui en los cincuenta.

Ventas de tierras federales como propiedad privada. Los colonos pagaban cien pesos por hectárea, veinte hectáreas cada uno. Desierto invadido por la maleza, que trabajaban formando equipos para desmontar y nivelar con el fin de poder solicitar un préstamo del Banco Nacional de Crédito Agrícola.

El cluster del aguacate.

viernes 19 de noviembre de 2010

Cluster aguacatero en el estado de Michoacán, México.

Proceedings VI World Avocado Congress (Actas VI Congreso Mundial del Aguacate) 2007.

Viña Del Mar, Chile. 12 – 16 Nov. 2007. ISBN No 978-956-17-0413-8.

Sector aguacatero.

Mercados internacionales con la capacidad exportadora.

Municipio de Uruapan Michoacán México

Variables que explican su competitividad

Mayor desempeño

Empresas dentro y fuera del cluster

Precio de venta

Disminución de costes

Innovación tecnológica

Capacitación

Formación de directivos y empleados

Control de los canales de distribución

Explotación comercial a gran escala

Regiones especializadas: California, Florida, Israel, Sudáfrica, Argentina, España y México.

Variedad de aguacate: Hass 90% de la producción

Factores que explican la competitividad y mayor desempeño de las empresas dentro y fuera del cluster: Fijación del precio de venta; la disminución de costes; la innovación tecnológica; la capacitación; la formación de directivos y empleados; el control de los canales de distribución; y la explotación comercial a gran escala. (Amit y Shoemaker, 1993).

Proceso global de mejora de los rendimientos de la producción

El distrito industrial se define como un sistema productivo localizado geográficamente, donde se ubican un gran número de empresas que se dedican a la elaboración, en sus distintas fases, de un producto homogéneo, formando un todo social y económico. (Pyke y Sengenberger, 1993): Economías de aglomeración, concentración de empresas en un territorio determinado división especializada de la mano de obra ventajas en términos de aprendizaje y de mejora tecnológica (Harrison, Kelley y Gant, 1996).

Según Becattini (1992), las características que estructuran un distrito industrial son:

-La comunidad local; sistema relativamente homogéneo de valores e ideas; expresión de una ética del trabajo y de la actividad; sistema de instituciones y reglas sociales para la difusión de dichos valores; condiciones esenciales para el desarrollo del distrito.

– Población de empresas, propensas a especializarse en una sola fase, o en unas pocas, de los procesos productivos típicos del distrito; en la misma rama industrial coexisten empresas auxiliares y de soporte.

– Especialización de los trabajadores; tareas compartidas por las diversas empresas; enorme adaptación a las fluctuaciones de la demanda.

– Empresas competidoras entre sí por elaborar un mismo producto; cooperan al compartir infraestructuras, conocimientos, personal, transportes, proveedores, entre las principales empresas.

-El “producto representativo” de cada distrito ha de distinguirse de mercancías parecidas por alguna característica peculiar relativa a sus cualidades medias: materias primeras, tratamiento técnico, plazos de entrega.

Rabelloti (1998) enumera cuatro elementos con el mismo propósito:

Es una agrupación de empresas, principalmente de pequeña y Mediana dimensión, con vínculos hacia adelante y hacia atrás, basados en relaciones de mercado y extra mercado, entorno cultural y social común. Que integra además, una red de instituciones públicas y privadas locales de apoyo a las empresas.

El distrito industrial se fundamenta en el dinamismo de las pequeñas y medianas empresas dedicadas cada una a una única fase del proceso productivo; en cambio en el cluster las empresas pueden ser de cualquier dimensión y realizar varias fases productivas. (Vidal, 2004).

El distrito industrial y los clusters se asocian, desde la perspectiva organizativa, al concepto de redes empresariales o networking. Misma que genera la necesidad de registrar y administrar la información obtenida, a través de contactos personales, sobre proveedores, distribuidores, clientes, etc. Dicha red gestiona:

-La formación de una red de subcontratación productiva o de aprovisionamiento de servicios comunes; y el establecimiento de relaciones proveedor/cliente como alternativa a la integración vertical, en la medida que se establecen relaciones no jerárquicas de colaboración; y la transferencia de información y de resultados de investigación.

Las redes de empresas constituyen una alianza estratégica con objetivos comunes y beneficios individuales mediante la acción conjunta (Vidal, 2004).

Pero ello no implica que los miembros de la red se ubiquen necesariamente en el mismo territorio, lo cual es el rasgo principal de un distrito industrial o un cluster. En consecuencia, se puede afirmar que las empresas que integran un distrito industrial o un cluster formarán, por la propia naturaleza de estos conceptos, intensas relaciones entre ellas, constituyendo múltiples redes. Sin embargo, un conjunto de empresas que se integren en una red empresarial no constituyen, por ello, un distrito industrial o un cluster. Las empresas que componen una red son claramente identificables y su composición tiende a ser menos variable; y la participación en ellas es selectiva, es decir las empresas miembros eligen a los nuevos miembros.